Schwarz Trüffel (Tuber Aestivum)
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Schwarz Trüffel (Tuber Aestivum) 5/15
Die Sommertrüffel (Tuber aestivum) ist eine der bekanntesten Trüffelarten und wird oft als "Edeltrüffel" bezeichnet. Sie wächst vor allem in Europa, insbesondere in Ländern wie Frankreich, Italien und Spanien. Sommertrüffel wird oft frisch gerieben oder in feinen Scheiben auf Speisen serviert.